主料:
鸭翅根,465克
辅料:
姜片适量,
桂皮适量,
大料适量,
料酒适量,
酱油适量,
盐适量,
白糖适量红烧鸭翅根的做法步骤
1.食材:鸭翅根(已清洗)、姜片、桂皮、大料
2.将已清洗好的鸭翅根下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
3.接着,将焯好的鸭翅根下入清水锅中。
4.然后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味烧煮开。
9.最后,烧煮至汤汁浓稠即成。
TAGS:
热菜 家常菜 姜片
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